
Après une douzaine d'années d'expérience culinaire dans différentes jolies maisons, nous sommes revenus aux sources
où il fait bon vivre pour perpétuer la vie de cette auberge atypique, qui a tant de chose à donner.
Plaisir et gourmandise sont les maîtres mots : une cuisine de tradition avec de vrais produits du terroir,
le tout en respectant le lieu mythique et le bon travail, du producteur à votre assiette.
Entrée | Plat | Dessert (hors boissons)
Guide MICHELIN 2026 Bib Gourmand depuis 2005La douzaine de Couteaux marinières, chapelure ail persil cacahuètes | 10,00€
La Palombe, de passage en Chalosse, cuite en salmis, pommes de terre vapeur | 21,00 €
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